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鱼菜共生、循环生态、智慧体系——北京中农乡建汇王国华在天津考察我国唯一一家由农业农村部推广的鱼菜共生智慧工厂后的思考

发布日期:2026-09-11

97日,北京中农乡建汇专家委员会主任王国华,在中视鑫媒北京文化传播公司王峰、杨树和等人陪同下,到位于天津市北辰区红光云龙小镇渔菜共生基地—-农政齐民鱼菜共生智慧工厂参观考察。面对目前行业唯一一家获得蔬菜有机认证企业、唯一一家由农业农村部推广的鱼菜共生智慧工厂,我国设施农业发展的历程徐徐呈现:

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 一、我国现代设施农业起始时间

我国古代很早就有简易保护栽培(汉代阳畦)。现代意义设施农业(塑料棚、温室体系)分几个阶段:

上世纪50年代:国内开始小规模土温室、阳畦,在北京等大城市郊区试验推广,是新中国现代设施农业的起点,主要解决北方冬季蔬菜供应难题。

上世纪70年代:引进塑料薄膜、现代大棚技术,塑料大棚开始试点。

上世纪80年代是爆发关键期:山东寿光研发节能日光温室,可以北方冬天不加温生产黄瓜,快速在北方大面积推广,这是我国特色设施农业成型的标志性节点,俗称农业“白色革命”。

2023年国家顶层规划出台:印发《全国现代设施农业建设规划(20232030年)》,把设施农业上升为国家战略,正式系统化推进现代设施农业建设。

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二、当前我国设施农业现状

(一)规模(全球第一,占全球设施面积80%以上)

设施种植面积约4270万亩,只用全国不到3%的耕地,产出种植业25%以上产值;设施蔬菜占总面积80%,设施蔬菜产量占全国蔬菜总产量约1/3,保障全年新鲜蔬菜供应。

设施养殖:70%肉蛋奶、52%养殖水产品来自设施化养殖(规模化畜禽场、工厂化养鱼)。

区域布局:黄淮海、环渤海占61%(日光温室为主);长江流域多塑料大棚;西北、东北日光温室;华南以防雨遮阳棚为主。

(二) 设施类型结构(以简易经济型为主)

塑料大棚(占比最大,投资低、农户最常用)

日光温室:我国独创节能型温室,北方冬季依靠土墙蓄热,少加温就能种菜,性价比高

少量大型连栋玻璃/PC温室、植物工厂(智能化、造价高,占比很小)

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(三)设施农业的优势

打破季节限制,实现蔬果周年生产,稳住菜篮子;

节水节肥,水肥一体化普及,土地产出率远高于露天;

带动乡村产业,适合规模化、合作社、产业园模式。

(四)设施农业存在的不足

结构参差不齐:绝大多数是简易塑料大棚,老旧棚体多、抗灾弱;高端智能温室占比很低。

核心装备短板:传感器、环境调控核心部件、专用品种、生长模型仍和荷兰、以色列有差距;机械化水平偏低,很多环节仍靠人工。

成本问题:新建智能温室一次性投入巨大;设施内连作障碍、土传病害突出。

标准化程度不足,小农户分散经营居多,品牌化、全产业链配套有待提升。

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三、如何贯彻落实国家规划目标(《全国现代设施农业建设规划20232030》)

(一)充分认识把设施农业上升为国家战略,正式系统化推进现代设施农业建没的主要精神

一是扩大现代设施种植、设施畜牧、设施渔业、育苗工厂;

二是到2030年:设施蔬菜产量占比提升至40%;规模化畜禽养殖率83%;设施渔业水产品产量占比60%

三是重点方向:老旧大棚改造、日光温室提质、智能装备、种苗繁育、植物工厂、深远海养殖、设施养殖粪污资源化利用。

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(二)农政齐民公司做设施农业的初心使命

公司自2017年成立以来,遵循“民以食为天,食以安为先”的宗旨,认真总结我国设施农业发展中的经验教训,瞄准设施农业发展中的瓶颈与短板进行攻关,特别是认真学习国家现代设施农业建设规划(20232030年)》的主要精神,经过多年的技术研发,已形成一套高产能、低成本、无污染、无农残的封闭式生态可循环的鱼菜共生智慧工厂生产体系。

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(三)以高端前沿的设施农业项目带动小镇建设

天津食品集团有限公司全资子公司红光公司,积极推进红光云农小镇建设的整体规划是,以高端前沿的设施农业项目带动小镇建设,突出“智慧”农业、“数据”农业、“云端”农业,深度促进一二三产融合。引入农政齐民公司的渔菜共生技术,打造红光云农小镇起步区鱼菜共生设施农业项目。

项目占地面积85亩、已建成标准化生产模块22个、日光温室11座、温室大棚净占地面积约16500平方米。由红光公司与农政齐民合作运营。本基地生产全过程由人工智能算法控制,通过鱼、菜、环境三者建立的数学模型进行算法优化,同时将建设、育苗、养殖、销售四大环节打通,采用以销定产,满负荷运行的模式排产排期,让数据最大化的创造价值。

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(四)农政齐民公司研发的核心技术已落地见效获得殊荣

农政齐民公司的这套高产能、低成本、无污染、无农残的封闭式生态可循环的鱼菜共生智慧工厂生产体系、已于2020年实现规模化落地产出,已成功种植蔬菜60多个品种、养殖食用鱼和观赏鱼30多个品种,是目前唯一实现商业化鱼菜共生养殖技术企业。

2018年开始,农政齐民公司共获得国家级荣誉9项、获得省(市)级荣誉6项、现已拥有知识产权的300多项(其中发明专利40余项)。农政齐民公司目前是行业唯一一家获得蔬菜有机认证的企业,也是唯一一家由农业农村部推广的鱼菜共生智慧工厂,填补了商业化鱼菜共生的空白。

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(五)我国设施农业建设未来的方向

农政齐民鱼菜共生智慧工厂的未来发展,可以说正逢其时,“风好正是扬帆时”。也正如农政齐民公司副总经理陈玲说,在国家2023-2030现代设施农业规划,将设施农业上升为国家战略的精神鼓舞下,不仅北京周边的几个区 ,而且全国很多地方的领导带队到我们这里来参观考察,浙江、辽宁 、重庆、江西、上海等10余个省市,纷纷邀请我们去帮助他们建“鱼菜共生智慧工厂”,主要是看重我们研发的这套高产能、低成本、无污染、无农残的封闭式生态可循环的鱼菜共生智慧工厂生产体系。陈玲说,形势喜人,形势也逼人。我们公司目前也正在积极想办法如何应对,在团队建设、人员培训、后期运营,特别是在资金筹措等方面,积极寻求途径和渠道。

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可以预测,根据 2023年国家印发的《全国现代设施农业建设规划(20232030年)》,把设施农业上升为国家战略,正式系统化推进现代设施农业建设后,全国的设施农业建设将掀起新一轮高潮,如何在这个风口稳稳站立,并趁势起飞,设施农业中的核心技术将是决定你飞得多高,走得多远的“必杀器”。目前行业唯一一家获得蔬菜有机认证企业、唯一一家由农业农村部推广的鱼菜共生智慧工厂,已经明确指出了这就是我国今后设施农业发展的方向和范式!( 文/国华)

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插图:晓   晨
编辑:姜腾燕
校审:国   华


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